食品与饮料
欧玛
阿联酋迪拜
生的寿司和热厨房收进同一套菜单图库——结尾是巨型寿司立在迪拜相框里。
- 艺术指导
- 美食摄影
- 营销影片
- 社交内容
需求
为迪拜一家日本料理餐厅做一整套完整的菜单图库——寿司与卷物之外，还有咖喱、面食、铁板上滋滋作响的牛肉和天妇罗这样的热厨——拍法要让生鱼和一块冒着烟的铁板待在同一组作品里，两种调子谁也不抵消谁。
思路
生的和熟的要的是相反的光。握寿司和大腹金枪鱼需要低而硬的主光，才压得住鱼身上那层油亮，也让米粒还是一粒一粒的；滋滋作响的铁板则要有地方让烟散开，而烟只有在暗底子上才读得出来。菜单还横跨两个空间——一张近乎全黑的棚内桌面，和一处日光露台，棕榈的影子落在石面上——所以同一套布置得同时容下两者，又不能看起来像两家不同的餐厅。几乎每一格都停在动作中间：芝麻还悬在空中，酱油正离开壶口，一只卷正在刀下。
我们做了什么
执行过程。
01
艺术指导
两种调子，同一个屋檐。刀工与生鱼用低照度的黑色棚拍；食物真正被吃掉的样子，交给日光下的露台。
02
美食摄影
菜单从头到尾：寿司与卷物、鱼子酱下的大腹握寿司、裹着辣味蛋黄酱与鳗鱼汁的天妇罗炸卷、猪排咖喱、蒜香辣味面、铁板上滋滋作响的牛肉、炸虾天妇罗、脆口三文鱼沙拉，以及铺在炒饭上的牛肉薄片——另外还有一张青绿背景上的俯拍平铺，一格就装下整份菜单。
03
营销影片
竖版影片投向信息流，剪辑沿用与图片相同的两种调子。
04
手艺与厨房
主厨穿着店里自己的黑色工服，在黑底上下刀，另有一格摆盘镜头拍在正在运转的厨房里。
欧玛 · 美食编辑影像与广告影片
创意呈现。
日式融合，整份菜单
欧玛 · 影片
影片作品。
我们为 欧玛 做了什么
一支团队，2 项专长。
告诉我们你需要什么——其余的我们已经替你填好。
像 欧玛 一样与我们合作生的在黑底上，热的在铁板上，还有一张桌子在烈日下。
下一个案例
沙玛
一家自 1977 年就在做沉香的香水屋，为它的两个系列拍了影片，也记录了阿布扎比门店开幕那一晚。
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